Siamo orgogliosi di essere gli eredi di una tradizione secolare, che affonda le proprie origini ai tempi dei Comuni e delle Signorie del XIV secolo. Della località Portole si hanno notizie a partire dall’anno 1348, quando - nel luogo dove ora sorge il nostro Hotel – ebbe inizio la costruzione dell’Ospedale di Portole.
A partire dell’800 la numerosa Famiglia Lunghi, composta dai nonni Antonio e Zaira e i loro dodici figli, ebbe a Portole la propria residenza, svolgendo attività di locanda e di vendita di generi alimentari. La vecchia casa padronale in pietra serena fu ristrutturata intorno al 1970, trasformandosi nell’attuale Albergo Ristorante Portole, un’oasi incontaminata di relax e di buona cucina, dove le antiche tradizioni contadine si fondono armoniosamente con i più moderni comfort d’accoglienza.
Famiglia Lunghi